La deep-dish tarda; la tavern-style viaja
La pizza de Chicago son dos negocios en uno: la deep-dish, que pide horno largo y paciencia, y la fina estilo tavern, cortada en cuadritos, que se pide por montones para fiestas y noches de partido. En Bite2u el cliente fija a qué hora pasa a recoger, así la deep-dish sale del horno justo cuando entra por la puerta.
El invierno es temporada de delivery
Cuando en enero sopla el viento del lago Michigan, poca gente quiere salir y mucha pide a domicilio. Con el delivery propio de Bite2u defines zonas y un envío según la distancia, y cada pedido se asigna a uno de tus repartidores, que ve en su celular solo sus entregas. Ninguna plataforma se lleva su parte: tu enlace cobra 0% de comisión.
Días de partido en Wrigley
Una tarde de los Cubs en Wrigleyville o un domingo de los Bears llenan el bar de golpe. La cocina y la barra tienen cada una su pantalla, así el sándwich de Italian beef y las rondas de cerveza no se pelean por la misma impresora. Las cuentas se dividen por persona o se pagan mitad efectivo, mitad tarjeta, y en el plano unes mesas si el grupo crece.
Almuerzos de oficina en el Loop
El almuerzo entre semana en el Loop y el West Loop es corto e intenso. Los oficinistas pueden pedir con antelación desde tu enlace o en un kiosco de autopedido montado en cualquier tablet junto a la entrada. Los informes por hora te dicen cuándo empieza y termina la avalancha, y se exportan a CSV o PDF para planificar los turnos.
Precio y prueba
En Chicago pagas lo mismo que en todo EE. UU.: $49.95 al mes, atiendas diez pedidos al día o varios cientos. No hay contrato de permanencia y los primeros 14 días son gratis. En EE. UU., los planes de DoorDash retienen el 15%, 25% o 30% de cada pedido, y los de Uber Eats el 20%, 25% o 30%; en tu enlace, ese dinero se queda en tu caja. Con un mensaje de WhatsApp, la configuración corre de nuestra cuenta.